Ormai nessuno si stupisce più quando utilizziamo questo termine
per augurare di trascorrere il 31 ottobre in allegria tra maschere e dolcetti.
BUON HALLOWEEN!
Questa festa, particolarmente sentita e celebrata negli Stati Uniti, in realtà sarebbe nata in Scozia nella seconda metà del 1700,
dove alla vigilia di Ognissanti si celebrava una sorta di capodanno celtico che segnava la fine del periodo estivo e l’inizio di quello invernale.
La festa di Samhain (questo il nome originale) durava un’intera settimana durante la quale,
secondo le credenze dell’epoca, il mondo terreno e quello dell’aldilà potevano incontrarsi.
Solo nell’Ottocento, Halloween, arrivato negli Stati Uniti,
ha assunto le caratteristiche che ancora oggi identificano i party e le sfilate di mostri.
In Italia la festa è stata adottata negli anni ’80, complici anche tante pellicole cinematografiche dedicate all’argomento,
e ha preso sempre più piede fino a diventare una delle date più attese del calendario soprattutto da bambini e adolescenti.
I travestimenti, le zucche intagliate, i fantasmi, gli zombie e tanti, tantissimi dolcetti incorniciano questa giornata autunnale.
Bando alle ciance, cosa propone la pasticceria in questo periodo speciale dell’anno?
Come sempre (perché ormai è diventata una tradizione) il nostro banco ha iniziato a colorarsi con tantissimi biscotti con le forme:
ci sono i gatti neri, le zucche, i pipistrelli, gli zombie, le croci, le lapidi, i fantasmi, le mummie …
e tante altre idee per organizzare la tua festa di Halloween in grande stile
o per avere un po’ di dolcetti in casa da offrire ai bambini che durante la giornata suoneranno il campanello per fare “dolcetto o scherzetto?”
Non fatevi trovare impreparati!!!
Il 30 e il 31 ottobre è la volta delle torte a tema:
la torta a forma di zucca con dentro la crema
la chantilly ai lamponi e ragnatele
la torta doppio cioccolato a forma di camposanto
la torta a forma di zucca con mousse al cioccolato e vaniglia arancione
la millefoglie con i fantasmi
la torta torta al cioccolato e meringa con i pipistrelli
Anche le proposte salate non mancheranno di stupirvi!
E allora Buon Halloween!!!
Noi vi aspettiamo con un negozio mostruosamente assortito!