Se la festa si fa grande
Cominciamo a divertirci!
Le proposte per arricchire il vostro buffet della festa
sono molte e una più buona dell’altra.
Basta scegliere!
I Panettoni Gastronomici
ai salumi
ai formaggi
alle creme miste
al pesce
Disponibili nei formati da 12 – 24 – 32 tramezzini
Le Torte Salate
Chiocciola di sfoglia al papavero con prosciutto cotto,
spinaci e taleggio
Sbriciolata con ricotta, zucchine e speck
Strudel con salmone e porri
Strudel con prosciutto crudo, bietole, ricotta e mandorle
Treccia di sfoglia con prosciutto e scamorza
Sfoglia con zucchine grigliate e pomodorini
Sfoglia con melanzane grigliate e pancetta
Roselline di farro con zucchine e pecorino
Crostata fredda alle verdure, formaggi e salumi
Insalata russa classica
Crostata di pesce fredda
Prenotabili per minimo 6 persone
A ognuno il suo
Cubetti di mortadella con giardiniera
Scaglie di parmigiano, uva e gherigli di noci
Profiteroles salati (minimo 20 bignè)
Muffins (minimo 20 pz. per gusto)
con piselli e prosciutto
con spinaci e pancetta
Nei Bicchierini
Gazpacho
Caprese
Pinzimonio di verdure con maionese vegana
Bianco di galletto con sedano, lattuga e noci
Polpo con maionese di broccoli e risina
