I dolci di San Biagio

I dolci di San Biagio ci accompagnano per tutta la settimana tra la fine di gennaio e l’inizio di febbraio.

Il 3 febbraio si celebra San Biagio, protettore della gola,

che ci invita a portare in chiesa, per la tradizionale benedizione,

un pezzo di panettone avanzato a Natale

ed a consumarlo in famiglia per preservarci dai malanni invernali.

I dolci di San Biagio, come vuole la tradizione,

sono sempre richiestissimi e spaziano dai più tradizionali a quelli più amati:

IL PAN D’ANICE

un pan di Spagna soffice, aromatizzato all’anice,

prodotto solo in questa occasione speciale

IL PLUMCAKE CLASSICO

il bauletto con uvette, canditi e ciliegine

da gustare a colazione o col tè del pomeriggio

IL PLUMCAKE RICCO

il bauletto con scorze d’arancia e gocce di cioccolato fondente

per una pausa dolce molto golosa

I SAVOIARDI

i biscotti classici, leggeri perché privi di burro, morbidi morbidi

LE BRIOCHE

con la lievitazione lenta nei nostri gusti classici

con confettura di albicocca, con cioccolato, con crema, lisce e al pistacchio

Il negozio poi sarà super rifornito anche di tutte le altre specialità tra cui:

chiacchiere al forno, fritte, integrali, alla soia

tortelli classici, alla crema, al cioccolato, alla mela, all’uvetta

pasticcini, salatini, torte, biscotti…

Da sabato 27 gennaio tutti i dolci di San Biagio sono già disponibili.

Sono tutti buonissimi e quindi… perché non assaggiarli anche prima?!?

Newsletter